飞机群组(www.Telegram8.vip)是一个Telegram群组分享平台,飞机群组内容包括Telegram群组索引、Telegram群组导航、新加坡telegram群组、telegram中文群组、telegram群组(其他)、Telegram 美国 群组、telegram群组爬虫、电报群 科学上网、小飞机 怎么 加 群、tg群等内容,为广大电报用户提供各种电报群组/电报频道/电报机器人导航服务。

首页健康正文

红‘hong’烧肉如此“ci”做《zuo》香死了,开胃又下饭,秒变招牌菜

admin2022-05-1314新2足球网址

简易版干锅千叶豆腐

用料

千叶豆腐;大蒜叶;五花肉;干辣椒;花椒(可有可无);陴县豆瓣酱

做法

千叶豆腐洗干净切片待用

五花肉冻一下,切薄片

其他配料洗切好待用

锅里倒油,将干辣椒、大蒜叶、花椒等爆香。

加入五花肉片,慢慢翻炒。

等肉片变色,加入豆腐片,翻炒后加陴县豆瓣酱、水。

因为没有干锅,所以要烧的入味一点就只能多炖一会,等汁水收干了即可出锅。

肉末毛豆炒香干

展开全文

用料

五香豆干2块;猪绞肉100克;毛豆150克;朝天红椒2个;盐1/2小匙;生抽1小匙;鸡精1/4小匙

做法

五香豆干切成细丁,朝天红椒切成小圈

锅内烧开水,放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用

锅内热少许油,放入猪绞肉小火煸炒至出油

加入豆干丁,及红椒圈炒出香味

加入烫过的毛豆,及所有调味料

再翻炒至毛豆的水份收干即可

草菇丝瓜炒虾球

用料

丝瓜2条;草菇适量;大明虾适量;蒜1瓣;盐;鸡精;生粉;料酒;白胡椒粉

做法

丝瓜去皮切滚刀块;草菇切片,蒜切末,明虾去头剥壳(留着尾巴)后,由背部划一刀用牙签挑去泥肠

虾仁放入碗里,调料少许盐,鸡精,料酒,生粉,白胡椒粉用手抓匀(抓的时候感觉略粘)腌制10分钟后,锅里放油烧热,放入虾仁快速滑炒至虾仁变红捞出备用

用剩下的油爆香蒜末,接着放入草菇翻炒略熟后,加入丝瓜及表面喷少许水继续翻炒至丝瓜半熟,调入盐,鸡精拌匀,最后加入滑炒好的虾仁继续翻炒,出锅前倒入适量薄薄的生粉水勾芡即可

红烧肉绝对是一道可以拿出手的家常美食,可也是绝佳下饭菜之一,各地制作方法略有不同,但归根到底,一切的烹煮,都是为这一口好滋味。炖出的红烧肉,肉香味美,不油腻。但是很多评语表示自己在家做的红烧肉,颜色不好看,还还非常的油腻,其实这都是需要技巧的,今天就跟着40年的大厨来学习红烧肉的小技巧,保证做出来的红烧肉,肉感软糯肥而不腻,而且看一遍就会!

1、在制作开始之前,首先需要挑选肥瘦皆宜的五花肉,肥瘦的程度需要有经验的人来把握,肥肉多口感腻,瘦肉多了做出来的肉又不香,如果第一次尝试做红烧肉的话,最好带个有经验的人帮忙挑选。另外还需要桂皮、八角、料酒、老冰糖、老抽作为配料。

网友评论

最新评论