ug环球网址：煎煮中药不能不知的六个知识

　汤药是中国古代治疗疾病最普遍的方式，撒播至今依然可以治病防病，而且效果也异常的好，然则我们煎煮中药的时刻，很多人都不知道要怎么煎煮，下面我们就一起领会一下煎煮中药一些知识希望可以辅助列位!

　　中药若何煎煮呢？以下6点供您参考：

　　1、煎药用具的选用

　　我们在煎煮中药的时刻最好选择砂锅，制止使用铁锅铜锅，以免和药材发生反映。以砂锅为好，此外，也可选用搪瓷锅、不锈钢锅或玻璃煎器。然则不能使用铁锅、铜锅。

　　2、煎药的加水量

　　在煎煮中药的时刻我们还需要注重加水量，制止汤药过浓或者过稀。第一次煎煮的加水量以水跨越药物外面3～5厘米，第二次煎煮的加水量以跨越药物外面3厘米为准。

　　3、煎药的温度

　　煎药的时刻我们还需要注重准确的使用火候，准确的火候才有利于药效的施展，一样平常是在未沸腾前用武火(强火)，至煮沸后再改用文火(弱火)，保持在微沸状态，这样有利于有效身分的煎出。

　　4、煎煮时间

　　煎煮中药的时刻一定要注重煎煮的时间，主要凭据药物和疾病的性子而定。一样平常中药第一煎以沸腾最先盘算需要20～30分钟，第二煎30～40分钟;治疗伤风类药物，第一煎10～15分钟，第二煎15～20分钟;滋补类药物，第一煎30～40分钟，第二煎40～50分钟。

　　5、煎煮次数

　　有些药物并不是煎煮一次就可以了，需要我们煎煮2次，3次，这点一定要注重，汤剂煎煮2次能够煎出所含身分的80%左右，以是煎药的次数以2次或3次为宜。

　　6、留取药液量

　　我们还需要注重留取药液量的选择，成人和儿童一样平常是不一样的，一样平常指一剂药经2次煎煮合并后的药液量。成人取300～400毫升，一日分2次服用。儿童取200～300毫升，一日分2到3次或少量多次服用。

　　上面就是我们在煎煮中药的时刻需要注重的问题，希望列位都可以认真的领会，准确的煎煮中药，这样才可以保证药效的完全施展，也保证药物的平安，让我们的疾病可以尽快的康复，祝您生涯愉快!

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